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Vous découvrirez ici des articles sérieux, ou décalés, sur l'Asie et son actualité.

Le cinéaste chinois Wang Xiaoshuai décoré Chevalier des Arts et des Lettres

Posted By admin on 5 mars 2010

Un cinéaste chinois de renom

Un cinéaste chinois de renom

Le 24 février 2010, Hervé Ladsous, Ambassadeur de France en Chine, a remis à Mr Wang Xiaoshuai, réalisateur et scénariste chinois, les insignes de Chevalier dans l’ordre des Arts et des Lettres à la résidence de l’Ambassadeur.

Diplômé de la prestigieuse Académie de Cinéma de Pékin, Wang Xiaoshuai fait partie des grands cinéastes chinois, à la fois en tant que réalisateur et que scénariste. Il est associé à la sixième génération de réalisateurs chinois et développe, dans ses œuvres, une réflexion sur la Chine contemporaine en y retraçant les conditions de vie des gens ordinaires.

Les œuvres de Wang Xiaoshuai ont connu un succès international et ont été primées ou sélectionnées dans les plus grands festivals. Fervent admirateur d’Alain Resnais et Éric Rohmer, il entretient depuis longtemps des liens privilégiés avec la France.

Les œuvres principales de Wang Xiaoshuai :

En 1993, « The Days », désigné par la BBC comme l’un des 100 meilleurs films de l’histoire du cinéma.
En 1998, « So close to Paradise », sélectionné au Festival de Cannes dans la catégorie Un Certain Regard.
En 2001, « Beijing Bicycle », Ours d’argent au Festival de Berlin 2001.
En 2005, « Shanghai Dreams », prix du jury au Festival de Cannes.
En 2008, « Une famille chinoise », Ours d’argent au Festival de Berlin pour son scénario.

Des films chinois à découvrir, ou redécouvrir …

Avatar est-il le plagiat d’un roman chinois ?

Posted By admin on 5 mars 2010

Avatar chinois ?

Avatar chinois ?

L’écrivain chinois, de science-fiction, Zhou Shaomou a intenté un procès, contre le réalisateur du film Avatar James Cameron, pour plagiat, et a demandé un milliard de yuans d’indemnités devant la Première Cour Intermédiaire de Pékin le 4 mars 2010.

L’écrivain Zhou Shaomou déclare que 80 % du contenu, aussi bien l’intrigue, l’environnement, que les relations entre les personnages du film Avatar, coïncide avec son roman « La légende du corbeau bleu » réalisé en 1997, et paru en feuilleton sur plusieurs sites Internet tels que Sina.com et 163.com depuis l’année 2000.

Liu Yanyu, l’avocat de l’écrivain chinois, a indiqué qu’il faut voir d’abord à quel point les deux oeuvres coïncidaient.
Un plagiat est établi si la structure générale, et un grand nombre de détails sont en tout identique.

Il a ajouté qu’en plus du contenu, le lieu et l’ordre du temps étaient aussi les éléments que le tribunal doit prendre en considération.

Affaire à suivre …

Pékin : mise à disposition de vélos gratuits

Posted By admin on 4 mars 2010

Le vélo ... une vrai tradition chinoise

Le vélo ... une vrai tradition chinoise

quatre premiers services publics de location gratuite de bicyclettes, dans le quartier de Chaoyangmen à Pékin (Beijing), ont été ouverts le 1er mars 2010.

Une fois enregistrés dans les centres de quartier, et du comité des habitants, ces derniers obtiendront une carte sur présentation de leur pièce d’identité.
Cette carte leur permettra d’emprunter gratuitement des bicyclettes auprès des quatre stations de vélos à Pékin.

Mise en application du règlement anti-tabac à Hangzhou

Posted By admin on 2 mars 2010

Une nouveauté en Chine

Une nouveauté en Chine

compter du 1er mars 2010, l’interdiction de fumer dans les lieux publics a été mise en place dans la ville de Hangzhou.

Les contrevenants risquent une amende de 50 yuans maximum ( environ 5 euros ).

L’interdiction de fumer touche les lieux suivants : hôpitaux, écoles et universités, musées, autobus, métros, ascenseurs, parcs et places durant les activités importantes.

Les chevaux de l’armée de terre cuite étaient castrés

Posted By admin on 2 mars 2010

cheval_xian grande majorité des chevaux de terre cuite, découverts dans le tombeau de l’empereur Qinshihuang à Xian, sont castrés, d’après un archéologue chinois qui a étudié plus de 600 de ces animaux grandeur nature.

Les 520 chevaux de l’armée de terre cuite, tirant des chars, découverts dans le tombeau à proximité de Xian, capitale de la province du Shaanxi, ont un pénis mais pas de testicules, a constaté Yuan Jing, archéologue de l’Académie chinoise des Sciences sociales.

Il n’en va pas de même pour les 116 chevaux de la cavalerie, certains sont castrés mais d’autres non.

Selon Yuan Jing, des descriptions écrites de porcs castrés ont été découvertes sur des coquillages et des os datant d’au moins 3 000 ans. Il s’agit des témoignages de castration animale les plus anciens. Cela démontre que la castration des animaux était répandue il y a 2 000 ans.

La plupart des spécialistes pensent que les archers, les fantassins et les auriges de l’armée de terre cuite ont été conçus pour aider Qinshihuang, premier empereur de la dynastie des Qin (221 – 207 av. J.-C.), à régner dans l’au-delà.

L’armée de terre cuite est l’une des plus importantes découvertes archéologiques des temps modernes. Elle a été découverte en 1974 dans le district de Lintong, à 35 kilomètres de Xian, par des agriculteurs qui creusaient un puits.

L’armée de l’empereur, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en décembre 1987, a fait de Xi’an l’une des principales destinations touristiques de la Chine.

Une actrice chinoise déguisée en ange pour dire non à la fourrure

Posted By admin on 26 février 2010

Une actrice devenue ange

Une actrice devenue ange


Le 10 février 2010 , l’actrice chinoise Sun Li, a été revêtue de plumes blanches pour se déguiser en ange.

L’actrice portait aussi un petit lapin, dans ses bras, tout cela pour une série de photos contre les vêtements en fourrure.

Cette scéance était organisée par l’association People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) d’Asie, association à but non lucratif qui défend les droits des animaux.

L’actrice chinoise, Sun Li, estime que, de nos jours, les gens peuvent s’habiller chaudement et de façon moderne sans utiliser la fourrure des animaux.

Conte Chinois : Pourquoi le tigre ne sait pas grimper aux arbres ?

Posted By admin on 23 février 2010

Tigre et Chat

Tigre et Chat

Dans le folklore chinois, il existe un conte très populaire expliquant comment le tigre est devenu l’animal que l’on connaît …

Jadis, le tigre n’était pas le roi des animaux, n’ayant aucun talent particulier, il prit le chat comme maître, afin qu’il lui enseignât l’art de la chasse.
Au début, le chat lui apprit patiemment diverses techniques, jusqu’au jour où le tigre se montra très désinvolte envers lui.
Découvrant alors la nature féroce et ingrate du tigre, le chat se ménagea une issue …

Comme prévu, quand le tigre estima qu’il maîtrisait les techniques du chat, il fit tomber le masque, et se rua sur son maître pour le dévorer.
Aussitôt, le chat grimpa à un arbre avec agilité.
Le tigre démuni s’agenouilla sous l’arbre, et supplia son maître de lui apprendre à grimper aux arbres.
Mais le chat, jurant qu’on ne l’y prendrait plus, aussitôt s’enfuit prestement.

Voilà pourquoi le tigre garde les pieds sur terres.

Proverbes populaires chinois sur le tigre

Posted By admin on 22 février 2010

Proverbes chinois sur le tigre

Proverbes chinois sur le tigre

Les proverbes sont les « fleurs de la sagesse » d’après la tradition, ils dévoilent de grandes, ou petites, vérités à travers des expressions vivantes et originales.

Les proverbes chinois concernant les douze animaux de l’astrologie chinoise sont bien sûr très nombreux en Chine. Concernant ceux consacrés au tigre, voici quelques proverbes chinois populaires, connus de tous en Chine :

- Si l’on ne pénètre pas dans la tanière du tigre, comment peut-on capturer ses petits ?

Ce proverbe signifie que chaque succès comporte sa part de risque … qui ne risque rien n’a rien.

- Dans une montagne sans tigre, le singe devient roi.

Signification satirique. Pour exprimer que les personnes de second rang ne peuvent faire étalage de leur pouvoir qu’en l’absence des forts.

- Le veau ne craint pas le tigre.

Les jeunes, par inconscience ou courage, réfléchissent peu avant d’agir … qui rien ne sait, de rien ne doute.

- Ne touchez pas les fesses du tigre.

Pour exprimer qu’il vaut mieux éviter les grands dangers.

- Entrer dans la montagne, sachant bien que les tigres y sont.

Pour décrire un esprit aventureux, entreprenant.

- Quelque féroce qu’il soit, le tigre ne dévore pas ses petits.

Pour exprimer que l’amour pour ses enfants est un sentiment commun à tout le monde.

- Dessiner un tigre, et n’arriver qu’à la ressemblance d’un chien.

Pour exprimer des limites : présumer de ses forces et n’aboutir qu’à un piètre résultat.

- Le tigre aussi a besoin de sommeil.

Pour exprimer qu’il est impossible de ne pas commettre de faute ou d’erreur.

- Deux tigres ne peuvent vivre sur la même montagne.

Pour exprimer que deux puissants ne peuvent s’entendre.

Berlin : Un film chinois remporte l’Ours d’argent du meilleur scénario

Posted By admin on 21 février 2010

Un ours d'argent pour un film chinois

Un ours d'argent pour un film chinois

Le film chinois « Tuan Yuan » ( Apart Together) a remporté l’Ours d’argent de la 60 ème  Berlinale.

« Tuan Yuan », une oeuvre de Wang Quan’an, qui avait déjà gagné l’Ours d’or en 2007 pour le film « Mariage de Tuya », raconte l’histoire d’un soldat qui a fui Shanghai en 1949 avec les troupes nationalistes vers Taïwan. Plusieurs décennies plus tard, il est rentré au continent chinois et retrouvé son épouse, qui s’est déjà remariée.

Le film était diffusé lors de l’ouverture de la 60 ème Berlinale, et c’était l’un des deux films en chinois participant à la compétition du festival.

L’autre film était « San qiang pai an jing qi » (« A Woman, A Gun And A Noodle Shop »), dernière oeuvre du célèbre réalisateur chinois Zhang Yimou.

web : vote pour les plus belles lèvres du Japon

Posted By admin on 19 février 2010

Choisissez les plus belles lèvres du Japon

Choisissez les plus belles lèvres du Japon

Sur un site interactif  japonais, la marque de produits pharmaceutiques Rohto propose aux internautes d’élire leur bouche préférée …

Voici donc un concours bien original, puisqu’il porte sur les lèvres … L’idée nous vient, bien sûr, du Japon, où la marque pharmaceutique Rohto  propose un site internet appelant les internautes à voter pour les plus belles bouches nippones.

Fines ou charnues, sur « I Want Chu » ( je veux un baiser ), une centaines de lèvres japonaises sont à admirer.

On peut même les faire bouger avec sa souris, les textes sont en japonais, mais on comprend sans problème comment envoyer un baiser à nos lèvres préférées.

Un site japonais à découvrir au plus vite et … Bon baiser du Japon.

L’Empire State Building aux couleurs du Nouvel An chinois

Posted By admin on 18 février 2010

L'Empire en rouge et jaune

L'Empire en rouge et jaune

A New York, l’Empire State Building c’est illuminé de rouge et jaune pour célébrer le Nouvel An chinois.

Un spectacle magnifique qui a ravi les new-yorkais présent pendant les festivités.

Japon : fermeture du musée John Lennon

Posted By admin on 18 février 2010

Le japon boude john lennon

Le japon boude john lennon

John Lennon, le célèbre beattles, n’attire plus vraiment les foules au Japon. L’unique musée au monde dédié à la vie du chanteur, situé dans la banlieue nord de Tokyo, fermera ses portes en septembre, faute de visiteurs.

Le musée avait été inauguré à Saitama le 9 octobre 2000, jour du 60 ème anniversaire de la naissance du chanteur des Beatles, avec l’accord de sa veuve, Yoko Ono. Le musée expose environ 130 objets ayant appartenu à John Lennon, dont des guitares, des lunettes, des vêtements de scène et des partitions écrites de sa main.

Environ 124.000 personnes l’avaient visité la première année, mais la fréquentation a sévèrement chuté au cours des dernières années, avec une moyenne annuelle de 30.000 visiteurs seulement. « Au total, sur les dix ans, 550.000 personnes sont venues », a déclaré Koji Uzuhashi, porte-parole de l’entreprise de construction Taisei, propriétaire et administrateur du musée.

La fermeture a été fixée au 30 septembre 2010. Selon l’agence de presse Kyodo, le musée enregistre une perte de plus de 100 millions de yens (800.000 euros) par an.

Il ne vous reste plus que quelques mois pour vous rendre au Japon, et visiter ce musée.

Le pont maritime le plus long du monde au dessus de la baie de Hangzhou

Posted By admin on 18 février 2010

Gigantesque pont maritime

Gigantesque pont maritime

Le pont spectaculaire de 36 km de long de la baie de Hangzhou démarre à Jiaxing, près de Shanghai, et aboutit à Cixi, à environ 70 km de la ville de Ningbo dans la province du Zhejiang.

Il a été mis en service au cours de l’été 2008.

Le pont maritime le plus long du monde raccourcit le trajet entre Shanghai et Ningbo de 120 km.

Le pont est une structure maintenue par des câbles, d’un coût de 11,8 milliards de yuans, un peu plus de la moitié des fonds pour la construction est venue du secteur privé du pays, c’était la première fois que le secteur privé investissait dans un projet d’infrastructure publique en Chine.

La construction du pont à six voies, sur lequel les véhicules pourront rouler jusqu’à 100 km/heure, a commencé en novembre 2003.

L’autoroute du pont est construite pour durer 100 ans, d’après les estimations techniques.

Le drapeau, l’emblème et l’hymne national chinois

Posted By admin on 18 février 2010

Drapeau chinois

Drapeau chinois

Le drapeau national de la République populaire de Chine est un drapeau rouge à cinq étoiles.

L’emblème national chinois présente en son milieu la porte Tian’anmen surmontée de cinq étoiles et encadrée d’épis de céréales et d’une roue dentée.

L’hymne national de la République populaire de Chine, composé en 1935, s’appelait à l’origine la Marche des Volontaires.

C’est le thème musical du film Les Enfants de Chine. Ce film retrace l’histoire des Chinois, qui, dans les années 1930, se lancèrent héroïquement dans la lutte anti-japonaise au moment où l’agression des Japonais contre les trois provinces du Nord-Est de la Chine plaçait la nation chinoise dans une situation périlleuse.

La Marche des Volontaires, aux accents exaltants, exprime la volonté inébranlable du peuple chinois, c’est pourquoi ce chant fut choisi comme hymne national provisoire par la Conférence consultative politique du Peuple chinois le 27 septembre 1949, et devint l’hymne national officiel le 4 décembre 1982, par décision de l’Assemblée populaire nationale.

La Foire de Lyon célèbrera le pays du Soleil Levant

Posted By admin on 17 février 2010

Le japon fera la foire à Lyon

Le japon fera la foire à Lyon

Cette année, la Foire de Lyon se tourne vers l’Est et propose, dans la lignée de ses grandes expositions autour des voyages, la découverte d’un pays millénaire, le Japon.

L’expo-événement proposera de découvrir toute l’histoire du Royaume, les combats de samouraï, les mystérieuses geishas, les jardins japonais, les mangas, ainsi que des démonstrations d’arts martiaux et de sumo qui auront lieux lors des week-ends.

Mais l’exposition montrera aussi les facettes ultramodernes du Japon, avec les nouveautés en matière de robots, ordinateurs, consoles et autres outils hi-tech tout droit venus de Tokyo.

Les mangas et autres jeux vidéos seront également à l’honneur avec des ateliers interactifs, des dédicaces, des démonstrations, et une soirée spéciale Cosplay le jeudi soir .

L’exposition proposera également de s’initier à l’art de l’origami, de la calligraphie, de la dégustation du saké, ainsi que la reconstitution d’un restaurant tokyoïte traditionnel pour découvrir les spécialités culinaires nippones.

Des ateliers gratuits seront également proposés aux visiteurs de la Foire de Lyon, préparer la cérémonie du thé, édifier un jardin japonais, apprendre l’ikebana pour styliser son intérieur, savoir nouer un kimono ou apprendre à jouer au jeu de go ou de mah-jong.

Foire de Lyon : du 19 au 29 mars 2010 à Lyon – Eurexpo – Avenue Louis Blériot – Chassieu

De 10h00 à 20h00 sans interruption - 3 nocturnes jusqu’à 22h : le mardi 23 mars et les vendredis 19 et 26 mars 2010

Entrée gratuite pour les hommes le vendredi 19 mars et pour les femmes le mardi 23 mars. Tarif : 10 € – Tarif réduit : 5 € à partir de 17h00

Séoul, star du tourisme en 2010

Posted By admin on 17 février 2010

Séoul une capitale à découvrir

Séoul une capitale à découvrir

En 2010, oubliez New York, Paris, Rome, Pékin ou Tokyo, les touristes branchés de la planète ont les yeux tournés vers Séoul en Corée du Sud.

Selon un récent sondage édité par AC Nielsen, la capitale sud-coréenne sera la destination préférée des touristes japonais, chinois et thaïlandais, devant New York, Paris, Honolulu et les Maldives.
L’enquête s’appuie sur l’avis de 1.600 Japonais, Chinois et Thaïlandais qui avaient l’intention de voyager à l’étranger cette année ou qui ont voyagé au cours de ces deux dernières années.

Autre confirmation de cet engouement, un article du « New York Times » intitulé « Les 31 lieux où aller en 2010″. Séoul apparaît en 3 ème position du classement du grand quotidien américain, derrière le Sri Lanka et la Patagonie. Un jugement partagé aussi par les lecteurs, invités à donner leur avis sur le site internet du journal.

Parmi ses atouts, relève le New York Times, Séoul compte une foule de cafés et restaurants branchés, de galeries d’art et autres centres commerciaux qui sont de vrais temples de la mode, avec bien sûr aussi de nombreux sites historiques et culturels. Signe de cette popularité, la ville a été élue Capitale mondiale du design 2010 par un comité réunissant d’éminents experts internationaux.

Alors bon séjour en Corée en 2010 …

Beijing : foire royale au parc Yuanmingyuan

Posted By admin on 17 février 2010

Reconstitution historique

Reconstitution historique

Il existe une activité particulièrement prisée dans les grandes villes chinoises pour les vacances du Nouvel an chinois : les foires de temples.
Cette année, l’ancien jardin impérial de Yuanmingyuan, à Beijing (Pékin), accueille sa première foire.
Le site propose à ces nombreux visiteurs de revivre l’aventure royale sous la dynastie des Qing.

Au 18 ème siècle, l’ancien Palais d’Eté était l’un des lieux les plus dynamiques pendant la fête du Printemps, cette année, le jardin impérial tente de reproduire l’atmosphère des anciennes foires royales.

Pour faire revivre ces traditions centenaires, un empereur vêtu de ses habits d’apparat mène son aréopage en direction de l’autel où il dépose ses offrandes aux dieux du Ciel et de la Terre, pour attirer sur son royaume paix et prospérité. Quand on arpente le jardin, on en apprend beaucoup sur le patrimoine mandchou et l’étiquette impériale grâce aux panneaux explicatifs disséminés sur les lieux.

Les visiteurs sont emballés par les stands disposés le long de la rue commerçante. C’était là qu’autrefois les concubines, les ministres et les nobles faisaient leurs emplettes. Aujourd’hui le mystère qui entourait cet endroit est levé. Les produits de l’artisanat qu’on y trouve sont désormais bien connus et accessibles à tous.

Japon : exorcisme traditionnel des démons

Posted By admin on 16 février 2010

Faire venir le bonheur

Faire venir le bonheur

Au Japon, le 3 février, le rituel du Setsubun (exorcisme traditionnel des démons) se célèbre pour expulser les influences néfastes et introduire la chance et le bonheur.

Chez soi, cela consiste tout simplement à puiser, à même un sac, de grandes poignées de fèves de soja rôties, et à les lancer dans la maison en vociférant la formule magique : « Oni wa soto, fuku wa uchi » ( Dehors, les diables ! Dedans, les bonheurs ! ).

Cette charmante coutume se nomme mame-maki. Les grands temples et sanctuaires japonais s’assurent pour l’occasion le concours de personnalités du petit écran ou du sport, pour le plus grand plaisir de la foule des fidèles.

Pékin : cérémonie sacrificielle au Temple du Ciel

Posted By admin on 16 février 2010

Cérémonie au Temple du Ciel

Cérémonie au Temple du Ciel

Le parc du Temple du Ciel organise, du 14 au 18 février 2010, des reconstitutions de cérémonies de sacrifice au Ciel, ainsi que des spectacles de danse et de musique afin de célébrer la fête du Printemps.
À l’origine, ces rites sacrificiels avaient pour but de vénérer le Ciel et de prier pour une bonne récolte pour l’année à venir.
A ne pas manquer si vous êtes à Beijing ( Pékin ).

Souvenir : nora Miao la fiancée de Bruce lee

Posted By admin on 15 février 2010

Nora Miao et Bruce Lee

Nora Miao et Bruce Lee

Nora Miao est née le 8 février 1952 à Zhongshan, dans la province de Guangdong en Chine. Sœur du réalisateur Ricky Chan, sa carrière débute à la télévision en 1968, année où elle tourne dans la première série dramatique jamais réalisée par la TVB. En 1970, elle devient actrice sous contrat pour la Golden Harvest et apparaît successivement dans les films The Invicible Eight  et The Blade Spares None.

Mais Nora Mao est devenue l’une des actrices les plus en vue en étant remarquée et en jouant avec Bruce Lee, puisqu’elle joua à ses côtés dans Big Boss, La fureur de vaincre et La fureur du dragon, et deviendra sa fiancée de cinéma. Elle aura le privilège d’échanger avec Bruce lee, dans La fureur de vaincre, le seul baiser qu’il donnera dans sa carrière cinématographique. Peu après la mort du petit Dragon, Nora Miao quitte la Golden Harvest et exercera son métier d’actrice dans une douzaine de productions hongkongaises et taïwanaises, tournant notamment avec l’autre grande star du kung fu, le jeune Jackie Chan (New Fist of Fury, Snake and Crane Arts of Shaolin, The Young Dragon et Dragon Fist).

Vers la fin des années 70, elle quitte progressivement le monde du cinéma pour se consacrer essentiellement à des séries dramatiques télévisuelles. De nos jours, elle est animatrice de radio pour des émissions culinaires à Toronto.

Le nom des pays vu par les chinois

Posted By admin on 15 février 2010

Fa Guo ... la France

Fa Guo ... la France

Les chinois ont donné un sens, une caractéristique aux noms des pays, voici quelques exemples :

La France se prononce Fa Guo. Le premier caractère signifie la loi, le respect de la Loi, le second signifie pays (on retrouvera Guo, pays, dans tous les noms de pays), l’ensemble signifie le pays qui respecte la Loi.

L’Angleterre se prononce Ying Guo. Le premier caractère signifie brave, héroïque, le second toujours pays, l’ensemble signifie le pays des conquérants.

Les Etats Unis se prononcent Mei Guo. Le premier caractère signifie la beauté, l’élégance, et l’ensemble signifie le beau pays.

L’Allemagne se prononce Teuh Guo. Le premier caractère signifie la vertu, la moralité, l’ensemble signifie le pays de la vertu.

Prochains Défilés du Nouvel An

Posted By admin on 15 février 2010

Défilés du nouvel an

Défilés du nouvel an

Vendredi 19 février 2010 : La déambulation du lion. Départ à 13h de la porte de Clichy dans le 17ème à Paris.

Dimanche 21 février 2010 : Défilé du dragon, chants et musiques chinoises ainsi que danses et lanternes. Départ à 13h30 face au 44 avenue d’Ivry dans le 13ème à Paris.

profitez bien de la fête et des défilés de nouvel an.

Exposition au centre culturel de Chine

Posted By admin on 15 février 2010

Une expo à découvrir

Une expo à découvrir

Une exposition se tient actuellement au centre culturel de Chine, et ce jusqu’au 27 février 2010.

Cette exposition dévoile les rites et coutumes chinoises, la célébration du printemps chinois au travers de ses costumes traditionnels, une découverte de recettes culinaires, des décorations asiatiques et autres animations de danses et de théâtre.

Centre culturel de Chine : 1 boulevard de la tour maubourg 75007 Paris. De 10h à 12h30 et de 14h à 18 h tous les jours, sauf le dimanche. Entrée Libre.

La Corée redevient autosuffisante en kimchi

Posted By admin on 15 février 2010

Le kimchi, spécialité coréenne

Le kimchi, spécialité coréenne

Après des années, la Corée du Sud est redevenue exportatrice de Kimchi, le chou mariné dont raffole les coréens.

Après plusieurs scandales alimentaires, la Corée du sud a en effet fermé partiellement sa porte au kimchi chinois.

Pourquoi la Corée du sud s’est-elle désintéressée du kimchi étranger ? La Chine est le premier fournisseur de chou mariné, et certains producteurs coréens avaient même délocalisé leur production pour profiter de ses faibles coûts de production. Mais plusieurs scandales alimentaires ont terni l’image qu’avait le kimchi chinois auprès des consommateurs coréens, ainsi en octobre 2005, les autorités sanitaires coréennes avaient découvert des parasites dans du kimchi made in China. En 2008, le scandale du lait contaminé a encore nui à la réputation de l’industrie agro-alimentaire de l’Empire du milieu. Les autorités coréennes ont donc fortement durci les conditions d’importation et règles d’attribution de l’appellation d’origine du kimchi.

Suite à tout cela, la Corée du Sud est finalement redevenue exportatrice de kimchi, elle est désormais capable d’en vendre plus qu’elle n’en achète à l’étranger, pour la première fois depuis quatre ans, selon le ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture sud-coréen.

Japon, un grand champion de sumo se retire

Posted By admin on 15 février 2010

Remous dans le monde du sumo

Remous dans le monde du sumo

Le Mongol Asashoryu, un des rares étrangers à avoir réussi à se hisser au sommet dans le monde du sumo, a annoncé son retrait de la compétition, suite à une bagarre à la sortie d’une discothèque de Tokyo.

Accusé d’avoir cassé le nez d’un homme le mois dernier, Asashoryu, 29 ans, était poursuivi sans relâche par la presse japonaise depuis l’incident. Le champion, d’origine mongole, n’en était pas à sa première incartade. En 2007, il avait été suspendu de deux championnats pour avoir participé à deux matchs de football en Mongolie alors qu’il avait prétexté une blessure pour prendre congé du tournoi de sumo au Japon. Dans une autre affaire, il avait été réprimandé après avoir attrapé les cheveux d’un adversaire pendant un match.

Monté sur le ring en 1999 pour la première fois, Asashoryu Dolgorsuren Dagvadorj, de son nom complet, a très vite gravi les échelon, pour devenir le troisième étranger à décrocher le titre de Yokozuna (grade le plus élevé dans le sumo). Grâce à sa 25ème victoire le mois dernier lors d’un tournoi national, il était devenu le 3ème lutteur à pouvoir se prévaloir d’un si grand nombre de titres dans toute l’histoire du sumo.
Cet arrêt de carrière intervient alors que l’ Association japonaise de sumo est confrontée à une série de scandales : arrestation de plusieurs membres fumeurs de marijuana, mort d’un entraîneur après un sévère bizutage, etc …